El pasado domingo la localidad de Azcuénaga recibió a miles de visitantes en el marco de la Fiesta de la Galleta y la celebración patronal en honor a la Virgen Nuestra Señora del Rosario. El pueblo vio salir el sol.
La celebración religiosa comenzó bien temprano. Las autoridades participaron de la tradicional misa, luego se llevó a cabo el desfile en la calle principal y los espectáculos programados; como la carrera de sortijas y los shows musicales.
A partir del mediodía se realizó la 3ra. edición de la Fiesta de la Galleta. Cabe destacar que el evento se lleva a cabo en tres pueblos de la región, este año ya la celebró Tomás Jofré, Mercedes, y falta la última en Oliden, Brandsen.
Esta edición local contó la presencia de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina representada en los chefs profesionales Manuel Ausejo y Guadalupe Mendoza. Ellos fueron una de las grandes atracciones. Los destacados cocineros realizaron un plato especial para la degustación del público en las instalaciones de la Panadería “La Moderna”.
También se pudo consumir un queso cuyo productor logró Medalla de Oro en la Ruta del Queso Expo Suipacha. Juan Mendoza de la localidad de Toro Pugio, Córdoba, tuvo la gentileza de donar a los organizadores de la Fiesta de la Galleta de Campo, ocho quesos para el Patio de Comidas.
Los visitantes disfrutaron de la belleza de Azcuénaga. El paisaje reunió a músicos, gauchos, artesanos, cocineros y varios talentos más de nuestra comunidad. El doble festejo fue una decisión muy acertada.
