A pocas semanas de dar inicio a una nueva campaña de maíz con destino grano comercial, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires presentó un informe pre-campaña 2016/17. Entre las conclusiones que se pueden observar del trabajo se destaca la “tendencia positiva en la intención de siembra del cereal”, que se produce en toda el área agrícola nacional, aunque varía de acuerdo a la zona. La superficie prevista para el nuevo ciclo podría alcanzar las 4.500.000 hectáreas, cifra que refleja un incremento interanual del 25 %, teniendo en cuenta las 3,6 MHa que se habían sembrado en la temporada anterior. De darse esta nueva cifra, la actual se ubicaría como la más alta de las últimas 16 campañas, superando a las 4,2 MHa de la 2011/12.El informe aclara además que “el aumento de superficie estaría acompañado de un incremento en el nivel de tecnología aplicado”. Este último estaría dado en la elección de materiales de siembra, como en modificaciones de los esquemas de fertilización y manejo fitosanitario.Otro factor positivo para el maíz que se destaca en el informe presentado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires está dado por la superficie no cubierta por cultivos de fina en diversos sectores del país. Los excesos hídricos durante la ventana de siembra de trigo y cebada, provocaron que parte de los cuadros presupuestados pasaran a gruesa siendo el maíz y el girasol dos de los cultivos que podrían ocupar estos lotes libres.Los productores necesitan saber el precio de este cereal antes de comenzar con la siembra para sacar cuentas, de esa manera, y obtener rentabilidad. Se espera una tendencia bajista en el precio del maíz para el ciclo que viene, cambiando la dirección de la importante suba observada este año. Hoy en el mercado interno se paga aproximadamente U$S 160 por tonelada, unos U$S 30 más que en Estados Unidos. Ya hay 3 millones de toneladas negociadas de la nueva cosecha a ese precio, pero la baja desalentó a los vendedores.Uno de los motivos de la caída en el valor del maíz es que habrá una mayor oferta a nivel internacional y local. En Estados Unidos habrá un récord de producción. El Ministerio de Agricultura norteamericano (USDA) estimó que se cosecharán 385 millones de toneladas, 40 millones más que el 2015, y en Brasil también se prevé que aumente la superficie del cultivo. Fuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires