La empresa Rumará, a cargo de Gustavo Miroglio, producirá el primer aceite de soja fabricado exclusivamente con energía solar. Se trata de un proyecto que cuenta con financiamiento del programa CreAr y el Banco Argentino de Desarrollo (BICE), que le permitirá a la pyme exportar por primera vez.
La noticia fue anunciada por Miroglio y el presidente del BICE, Mariano De Miguel. “Argentina es el tercer productor de soja en el mundo y el cuarto en aceite de soja. Actualmente la tonelada de soja se comercializa a alrededor de USD 600, mientras que la del aceite tiene un valor aproximado de USD 1.100, es decir, casi un 100% más. Esto marca la importancia de proyectos como el que hoy anunciamos, que agregan valor y generan divisas para el país”, explicó el titular del banco.
En la misma línea, agregó: “Son las inversiones que van a cambiar la matriz productiva de la Argentina, porque promueven el desarrollo productivo incorporando una mirada sustentable y de largo plazo”.
El productor gilense, por su parte, sostuvo: “Es un orgullo para nosotros ser los primeros en producir aceite de soja verde en Sudamérica. La planta nueva, que estimamos que estará lista en abril de este año, nos permitirá realizar la producción utilizando únicamente energía renovable. No solo estamos haciendo un producto innovador para vender en el mercado externo, sino que además lo hacemos cuidando el medio ambiente”.
El proyecto consiste en la construcción de una nave de 1.500 m2 que alojará una planta de extruidos y procesamiento de oleaginosas para la obtención de expeller y aceite de soja refinado. La misma contará con un sistema de generación solar fotovoltaica de 408 paneles que abastecerán la energía eléctrica necesaria para su funcionamiento, con la posibilidad de inyectar energía sobrante en la red.
Una vez que la nave se encuentre en funcionamiento, la planta tendrá una capacidad de molienda de 250 toneladas de soja por día -lo que equivale a 95.000 toneladas por año- y las máquinas estarán operativas las 24 horas, los 365 días del año. El proyecto contempla también la incorporación de nuevos empleados.
